今天，我正纳闷着作文该写什么。突然，切东西的声音从我耳边响起，我知道那是妈妈在切猪蹄准备煎猪扒。对，就看妈妈做猪扒!再写下来。哈!真是个好主意!
进了厨房，只见妈妈麻利地把猪扒洗净放到一个盘里，再在一个碗里倒上米酒、酱油、花生油，搅成黑色的液体。把猪扒切得碎碎的，放到里面浸一下，变成了“黑猪扒!”真搞笑!妈妈再把一口大锅洗干净，打开火，等锅热了迅速倒上米酒、油、撒上食盐，“涮”的一声，油浅出来“啊!好烫!”我大叫起来。但我仍然没有走开。妈妈见我这样，笑了笑，拿起锅铲大力铲下下，“噼里啪啦”一声，“妈!你想烫死我吗?”我再次大声地叫起来。
“你再叫，猪扒都给你震到地下去，没得吃了!”我笑了笑，调皮地把舌头伸了出来：“才不会呢!”说完，我继续观察，过了好久好久，猪扒煎好了!我尝了一口，真好吃!由于忍不住，拍了一下马屁：“妈妈!你煎出来的猪扒好好吃哦!人美心美手也巧!真完美!”妈妈一听，心花怒放：“小嘴真甜，算了，你今天不用写作业啦!”“耶!妈妈万岁!”我大叫起来，去吃猪扒了。
这煎的猪扒真好吃!
老师点评：这煎的猪扒真好吃。这是一语双关，语味深长，好。开头起的很巧，从声音入手，好。行文中将妈妈的煎猪扒过程写得很详细，让人有一种身临其境的感觉，好。能很生动写了语言，让人物不孤单，也使读者有一种如闻其声，如见其人，好。不过煎猪扒的颜色变化及味道没写出来。要加把劲哦。